Ma Maman d'Amour

10 mars 2013

Fondant au chocolat (coeur coulant) sans gluten

Hello à tous ! Une petite envie de chocolat qui me trotte dans la tête toute la journée ! Allez hop c'est parti, je reprend une vieille recette que j'avais d'une superbe fondant au chocoalt individuel avec coeur coulant et je l'adapte au sans gluten !...

Posté par Maman d Amour à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, chocolat, fondant, coeur coulant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2013

Julienne Pomme de Terre - Poireaux

Hello !! Alors là je vous jure, ca ne paie pas de mine mais c'est absolument goûteux. Initiallement, j'avais essayé de faire une recette de F. Anton autour de la patate mais je me suis laissé emporté dans un autre délire !! Une recette très simple mais...

Posté par Maman d Amour à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terres, poireaux, fondant, accompagnement

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2013

Cookies Giant à l'américaine sans gluten

Après visionnage d'une bonne p'tite série américaine, et en voyant un gars mangé un super énorme cookie, j'ai eu envie d'aller essayer ! Alors ils se sont complètement étalés donc en effet ça a donné des cookies giant ! Ils sont super bons mais attention...

Posté par Maman d Amour à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans gomme de guar, Cookies, giant, méga cookies, pépites de chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2013

Tortilla di patata !

Une petite recette bien sympa, qui nécessite peu de vaisselle ! Paresse en ce dimanche... Ingrédient : Ben, des patates 400g 4 oeufs 5 échalottes 1 gousse d'ail mélange d'herbes (cerfeuil, estragon, bref tout ce que vous voulez quoi) sel poivre 20g de...

Posté par Maman d Amour à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terres, Tortilla, F. Anton, patate

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2013

Gateau aux flocons d'avoine sans gluten

Ouh là ca c'est pas bon du tout ca !!! Test des cookies flocons d'avoine ben beurk... A la maison on m'a mis 4/20 puis j'ai gouté je me suis mis environ 2/20 et apparement tout le monde a revu sa notation, 2 paraissait plus proche de la réalité donc Je...

Posté par Maman d Amour à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons d'avoine, gâteau sec

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2013

Carrés avoines chocolat sans gluten

Aujourd'hui une adaptation de la recette des carrés avoine chocolat de http://chocolatetcaetera.fr/. Assez bon mais à perfectionner, je les trouve définitivement trop sucré ! et puis ils s'effritent donc classé dans les "ratages" mais largement mangeable...

Posté par Maman d Amour à 00:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carrés avoine chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2013

Poulet aux oignons gingembre miel

Ahhhh Le poulet gingembre miel ! Succulent j'ai failli en manger un poulet entier ! La petite sauce aux oignons legerement sucrée est confite et vraiment délicieuse. Ingrédient 4 pilons + 4 haut de cuisse de poulet 2 cs de gingembre en poudre 3 cs de...

Posté par Maman d Amour à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, Poulet, gingembre, miel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2013

Poulet paprika aux pommes de terre

Mais "Maman d'Amour, quand est ce que tu arrêteras de nous faire du poulet?" Eh oui, vous allez bientôt le comprendre mais le poulet j'aime bien ça, j'aime bien le cuisiner ! On peut le décliner en mille plats. Aujourd'hui je vous livre une p'tite recette...

Posté par Maman d Amour à 00:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Poulet, four, paprika, ail, pommes de terres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2013

Poulet à la citronnelle

Me voilà de retour avec un plat...salé ! Eh oui, il faut parfois savoir se diversifier ! Disons que le sucré c'est sympa mais avant de paser au dessert, faudrait peut etre faire un plat et ce soir c'était menu "asiatique" ! Donc voici une recette de poulet...

Posté par Maman d Amour à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, asiatique, citronnelle, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2013

Muffin à la Myrtille sans gluten

Hummm le muffin à la Myrtille sans gluten ! Pas sec ni quand il sort du four, ni deux heures après ni le lendemain matin ni le lendemain soir. Euh pour le surlendemain je ne peux pas vous dire car il n'en restait plus !!! Pour un gateau sans gluten je...

Posté par Maman d Amour à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffin, moelleux, myrtille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote